Prüfungstermine - Metzgerinnung Dachau & Freising

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24.03.2020

Geschäftsstelle für Besucher geschlossen

Liebe Besucher,

die Geschäftsstelle der Metzgerinnung Dachau und Freising ist derzeit für den Besucherverkehr geschlossen.

Sie erreichen uns weiterhin telefonisch unter der bekannten Rufnummer 08131 / 813 12 oder unter 0151 / 16904208 sowie selbstverständlich per E-Mail unter metzgerinnung@khs-dachau.de.

Wir stehen unseren Mitgliedsbetrieben auch weiterhin nach Kräften mit Rat und Tat zur Verfügung.

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01.11.2020

Feiertag Allerheiligen

Allerheiligen ist ein rein katholischer Feiertag, der entsprechend lediglich in Baden-Württemberg, Bayern, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz sowie im Saarland gefeiert wird. Das Datum ist stets der 1. November womit das Fest im Kalender einen Tag nach dem Reformationstag und Halloween sowie einen Tag vor Allerseelen angesiedelt ist. Wie der Name bereits sagt, wird allen Heiligen und damit […]

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03.10.2020

Tag der Deutschen Einheit

Der Tag der Deutschen Einheit ist das deutsche Pendant zum österreichischen Nationalfeiertag bzw. der Bundesfeier in der Schweiz. Seit dem Inkrafttreten der deutschen Wiedervereinigung finden die Feiern alljährlich am 3. Oktober statt. In Zeiten der deutschen Teilung war der 17. Juni als Nationalfeiertag und „Tag der deutschen Einheit“ (ausdrücklich mit einem kleinen „d“) vorgesehen. Der […]

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01.10.2020

Purer Genuss – Die Weißwurst.

Fleisch und Wurst von Ihrem lokalen Metzger bedeutet aber vor allem Genuss. Mit meisterlicher Kunstfertigkeit und Sachverstand stellt der handwerkliche Metzger individuelle Produkte her. Regionale Spezialitäten werden im Fleischer-Fachgeschäft nicht einfach angeboten. Verkauf bedeutet im Metzgerhandwerk immer auch offene und persönliche Beratung sowie Vertrauen. Der Fleischermeister weiß um die ernährungspsychologische Qualität seiner Waren und kann deshalb […]

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